| Pâte à pâtes pour des lasagnes ou des parpadelles |
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| Pâte à pâtes pour tagliatelles |
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| Pâte à pâtes recette classique et principes généraux |
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| Médaillon de veau et son jus au citron |
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| Suprême de poulet farci au fromage de chèvre |
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| Mille-feuille de veau aux morilles et sa purée de céleri |
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| Pigeonneau rôti au vin d'Anjou |
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| Cailles sur canapé, aux deux raisins, et pomme Darphin |
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| Dos de cabillaud rôti et haricots au vin de Bordeaux. |
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| tagliatelles au jambon et à la crème |
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| farfalle aux cœurs d'artichauts |
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| orechiette aux tomates fraîches et olives |
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| soupe de moules à la mimolette |
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| soufflés au roquefort |
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c.g |
| quenelles de pommes de terre en robe des champs |
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c.g |
| gratin de chou-fleur au parmesan |
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c.g |
| Verrines de gaspacho et crevettes |
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jojo |
| Croque courgettes à la "vache qui rit" |
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c.g |
| flan de carottes aux poireaux |
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c.g |
| patates & morteaux |
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ben he dic |
| tarte au fromage blanc à ma façon |
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c.g |
| Croustade de verdure à la ricotta |
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jojo |
| tarte andalouse |
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jojo |
| baeckeoffe |
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jojo |
| gaspacho de ma grand-mère andalouse |
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jojo |