Recette Tarte poire chocolat
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Préparation 0h20 | Pause 0h00 | Cuisson 0h20
Pour 6 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de chocolat noir
- 2 poire grosses
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 2 oeufs
- 25 g de sucre en poudre ou semoule
- 100 g de poudre d'amande
Préparation de la recette
Une recette proposée par Olive le vendredi 11 janvier 2008
Etaler la pâte dans un moule ou une tourtière..
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde, et l'étaler sur la pâte.
Couper les poires en tranches fines, et les étaler sur la couche de chocolat.
Mélanger la crème fraîche avec les oeufs, le sucre, et la poudre d'amande.
Verser doucement la préparation sur les poires et le chocolat.
Mettre au four, et laisser cuire une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Bon appétit!
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde, et l'étaler sur la pâte.
Couper les poires en tranches fines, et les étaler sur la couche de chocolat.
Mélanger la crème fraîche avec les oeufs, le sucre, et la poudre d'amande.
Verser doucement la préparation sur les poires et le chocolat.
Mettre au four, et laisser cuire une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Bon appétit!
