Recette Pommes de terre persillées, cuisson express
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Préparation 0h10 | Pause 0h00 | Cuisson 0h14
Pour 2 personnes :
- 500 g de pomme de terre
- 3 branches de persil plat italien
- 2 pincées de sel fin
- 1 pincée de poivre noir
- 30 g de beurre doux
Préparation de la recette
Une recette proposée par c.g le dimanche 21 décembre 2008
Eplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.
Les mettre dans le plat et ajouter environ 1 cm d'eau.
Assaisonner, couvrir.
Faire cuire au four à micro-ondes 12 à 14 minutes, au maximum de puissance.
Remuer à mi-cuisson.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, bien les égoutter, les remettre dans le plat et parsemer de noisettes de beurre et de persil haché.
Couvrir.
Remettre dans le four 2 minutes au maximum de puissance.
Vous pouvez remplacer le persil par du cerfeuil ou de la ciboulette.
Les mettre dans le plat et ajouter environ 1 cm d'eau.
Assaisonner, couvrir.
Faire cuire au four à micro-ondes 12 à 14 minutes, au maximum de puissance.
Remuer à mi-cuisson.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, bien les égoutter, les remettre dans le plat et parsemer de noisettes de beurre et de persil haché.
Couvrir.
Remettre dans le four 2 minutes au maximum de puissance.
Vous pouvez remplacer le persil par du cerfeuil ou de la ciboulette.
