Recette jambon blanc et courgettes au gouda, au micro-ondes
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Préparation 0h10 | Pause 0h00 | Cuisson 0h11
Pour 4 personnes :
- 2 courgettes moyenne
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre doux
- 2 oignons
- 400 g de jambon blanc talon
- 120 g de gouda fruité râpé
Préparation de la recette
Pour pouvoir noter cette recette
Une recette proposée par le chef jojo le mercredi 12 décembre 2007
Éplucher et hacher les oignons.
Disposer-les dans un plat avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Enfourner au micro-ondes deux minutes sur puissance maximum.
Ajouter le jambon détaillé en petits dés, donc il est préférable d'avoir du talon ou une tranche très épaisse.
Soupoudrer d'une cuillère à soupe de curry.
Ajouter les courgettes en rondelles très fines. vous pouvez par exemple les râper avec une râpe à chips ou une mandoline.
Couvrir et faire cuire au four au micro-ondes 8 min sur puissance maximum.
Laisser reposer 5 min.
Ajouter le gouda râpé et mélanger délicatement.
Couvrir et enfourner à nouveau pendant 3 min sur puissance maximum.
Laisser reposer 1 min avant de servir.
Disposer-les dans un plat avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Enfourner au micro-ondes deux minutes sur puissance maximum.
Ajouter le jambon détaillé en petits dés, donc il est préférable d'avoir du talon ou une tranche très épaisse.
Soupoudrer d'une cuillère à soupe de curry.
Ajouter les courgettes en rondelles très fines. vous pouvez par exemple les râper avec une râpe à chips ou une mandoline.
Couvrir et faire cuire au four au micro-ondes 8 min sur puissance maximum.
Laisser reposer 5 min.
Ajouter le gouda râpé et mélanger délicatement.
Couvrir et enfourner à nouveau pendant 3 min sur puissance maximum.
Laisser reposer 1 min avant de servir.
