Recette Gâteau moelleux aux myrtilles
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Préparation 0h15 | Pause 0h00 | Cuisson 0h45
Pour 6 personnes :
- 180 g de beurre doux
- 200 g de sucre en poudre ou semoule
- 1 oeuf
- 300 g de myrtilles
Préparation de la recette
Pour pouvoir noter cette recette
Une recette proposée par le chef jojo le vendredi 13 mars 2009
Préchauffer le four th 6 (180°)
Dans un saladier, mélanger énergiquement le beurre ramolli et 150 g de sucre.
Ajouter la farine, la maïzena et la levure en mélangeant bien pour obtenir une préparation homogène.
Beurrer un moule à tarte de 22 cm. Verser une couche de pâte, puis une de myrtilles, et ainsi de suite jusqu'à 2 cm du bord en finissant par les myrtilles.
Enfourner 45 min dans le bas du four.
Laisser bien refroidir avant de servir.
Dans un saladier, mélanger énergiquement le beurre ramolli et 150 g de sucre.
Ajouter la farine, la maïzena et la levure en mélangeant bien pour obtenir une préparation homogène.
Beurrer un moule à tarte de 22 cm. Verser une couche de pâte, puis une de myrtilles, et ainsi de suite jusqu'à 2 cm du bord en finissant par les myrtilles.
Enfourner 45 min dans le bas du four.
Laisser bien refroidir avant de servir.
