Recette Cake au thon et gruyère
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Préparation 1h00 | Pause 1h00 | Cuisson 0h40
Pour 3 personnes :
- 10 cl d'huile de tournesol
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de poivre noir
Préparation de la recette
Une recette proposée par le chef LesBonnesRecettesDeMaMaman le dimanche 2 mars 2008
Egoutter soigneusement le thon et l'émiette.
Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits.
Casser les oeufs entiers.
Mélanger vivement à la spatule jusqu'à obtenir une pâte sans grumeau.
Délayer peu à peu avec l'eau, puis avec l'huile.
Allumer votre four (200° th 6-7).
Incorporer dans la préparation la levure et les miettes de le thon, puis le gruyère rapé.
Saler, poivrer.
Beurrer puis fariner un moule à cake.
Verser la préparation.
Enfourner.
Laisser cuire 40 mn à four assez chaud.
Démouler sur un plat.
Servir froid.
Bon appétit bien sûr.
Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits.
Casser les oeufs entiers.
Mélanger vivement à la spatule jusqu'à obtenir une pâte sans grumeau.
Délayer peu à peu avec l'eau, puis avec l'huile.
Allumer votre four (200° th 6-7).
Incorporer dans la préparation la levure et les miettes de le thon, puis le gruyère rapé.
Saler, poivrer.
Beurrer puis fariner un moule à cake.
Verser la préparation.
Enfourner.
Laisser cuire 40 mn à four assez chaud.
Démouler sur un plat.
Servir froid.
Bon appétit bien sûr.









