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Préparation 1h00 | Pause 1h00 | Cuisson 0h40

Pour 3 personnes :

Préparation de la recette

Difficulté >  
| 3 notes Moyen
Note >          
| 2 notes Excellent
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Une recette proposée par le chef  le dimanche 2 mars 2008
Egoutter soigneusement le thon et l'émiette.

Mettre la farine dans un saladier et creuser un puits.
Casser les oeufs entiers.
Mélanger vivement à la spatule jusqu'à obtenir une pâte sans grumeau.
Délayer peu à peu avec l'eau, puis avec l'huile.

Allumer votre four (200° th 6-7).
Incorporer dans la préparation la levure et les miettes de le thon, puis le gruyère rapé.
Saler, poivrer.

Beurrer puis fariner un moule à cake.
Verser la préparation.
Enfourner.
Laisser cuire 40 mn à four assez chaud.

Démouler sur un plat.
Servir froid.
Bon appétit bien sûr.
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Commentaires

Sujet :
  • farine - cake au thon et gruyère

    2012-02-08 | anonyme
    combien faut-il de farine? elle n'est pas indiquée dans les ingrédients! merci
    • 100 grammes de farine !

      2012-02-08 | LesBonnesRecettesDeMaMaman
      100 grammes de farine !