Nom : Leymonie

2 recettes

0 commentaire

0 photo

0 video

Recette
 
 
Difficulté
tourte franc-comtoise au comté et saucisse de morteau
 
 
 
Mettre son four à préchauffer sur 180 ° Mettre les pommes de terre épluchées et la saucisse de Morteau dans une casserole d'eau froide. Cuire 35 min à feu doux. Foncer un moule de type tourtière avec la pate brisée et la cuire à blanc pendan...
Tartare de saumon - citron ciboulette et câpres
 
 
 
Ce n'est pas très compliqué; il suffit de couper en petit dés le saumon et de hacher tout le reste et de mélanger. Au lieu d'ajouter du citron pressé, il est meilleur d'en lever les segments et de hacher la pulpe. Mélanger également. Arroser d'...